Midyat Damak Tadı - Yöresel Yemekler

Damak Tadi 16

Mardin'in kendine has yemekleri muhtelif gıda maddelerinin severek oluşturduğu bir lezzet yumağıdır.Sanki bu yemekler, ağza layık harikalar oluşum sürecindeyken, gizli bir el tarafından işlenmiş,dünyanın en güzel tatlarına bezenmiş hissini verir meraklılarına.. Yemek bir kültür olayıdır. Kültür,bir yöre halkının,belirli bir toplumun yarattığı maddi ve manevi değerlerin toplamıdır. Bu değerler tarihi kalıntılarda olabileceği gibi,yasamın en önemli halkalarından biri olan yemeklerde de yer bulabilir.Yöremizde yetişen bitkilerin yardımıyla, hava şartlarının ve yaşam tarzının belirleyiciliğiyle,yemekler geleneksel bir boyut kazanır. Mardin mutfağının zenginliği, gelmiş geçmiş milletlerin kültür birikimlerinden Mardinlilerin medeniyetteki tekamül sürecinde kendilerini yenilemedeki yetenekleri ve sosyal açıdan sahip oldukları açılımla ilgilidir. Çeşitli dinlerin dinsel törenleri için hazırlanan yemekler, doğum ve ölüm sonrası geleneksel günler ve ayinler için özel olarak oluşturulan hayratlar...

Aşağıda menülerimizde bulunan bazı mahalli yemeklerin foroğraflarını bulabilirsiniz... Daha fazlası için sizleri lokantamıza bekleriz.

İSTATİSTİK

gumusweb_visitorsgumusweb_visitorsgumusweb_visitorsgumusweb_visitorsgumusweb_visitorsgumusweb_visitors
GumusWEB_VisitorsBugün2
GumusWEB_VisitorsDün32
GumusWEB_VisitorsBu Hafta34
GumusWEB_VisitorsGeçen Hafta168
GumusWEB_VisitorsBu Ay547
GumusWEB_VisitorsGeçen Ay776
GumusWEB_VisitorsTüm Ziyaretçiler12813

BİZE ULAŞIN

 

Mardin Caddesi

Otel Grand Estel Karşısı

Estel - Midyat/Mardin

 

Tel: +90 (482) 462 15 16

GSM: +90 (537) 249 80 07

GSM: +90 (537 574 87 13

MESAİ SAATLERİ

Restoranımızın açılış ve kapanış saatleri aşağıdadır. Açılış kapanış saatleri mevsimsel değişikliklere göre farklılık gösterebilir...

Açılış Saatimiz : 06:00

Kapanış Saatimiz: 24:00

İLETİŞİM FORMU